姜香鸡枞菌怎么做好吃

主食材：鸡枞菌50克。

配料：姜1小块，葱1根，盐2克。

步骤1:

鸡枞菌用温水泡上1小时以上

步骤2:

姜切丝，小葱切粒

步骤3:

先根部改刀切溥片，伞部可以用手撕成条状

步骤4:

锅加热放油，下姜丝葱白炒出香味

步骤5:

放鸡枞菌翻炒

步骤6:

加一点水煮一下，让姜味出来更香些，水份少了加盐调味，不要放味精，菌菇已经很鲜美了。撒点葱花好了