彩椒鸡丝怎么做好吃

主食材：鸡胸肉150克，黄椒1/4个，红椒1/4个，莴笋半个。

配料：香葱1根，胡椒粉适量，料酒适量，玉米淀粉适量，花椒粉3克，蚝油适量，糖3克，盐适量。

步骤1:

准备食材:鸡胸肉 彩椒 莴笋 香葱

步骤2:

在鸡肉中放入胡椒粉 料酒 玉米淀粉 清水搅拌均匀稍稍腌制

步骤3:

调碗汁:糖 盐 蚝油 玉米淀粉 清水

步骤4:

锅热后倒入适量植物油

步骤5:

油热后放入鸡丝翻炒

步骤6:

放入香葱

步骤7:

放入花椒粉翻炒

步骤8:

放入彩椒和莴笋丝翻炒

步骤9:

倒入碗汁翻炒均匀即可

步骤10:

彩椒鸡丝