温泉蛋肥牛盖饭怎么做好吃

主食材：牛肉卷200克，洋葱100克，胡萝卜30克，鸡蛋1个。

配料：白糖3克，食盐3克，蚝油6克，淀粉3克，生抽9克。

步骤1:

洋葱胡萝卜切片

步骤2:

胡萝卜焯水

步骤3:

牛肉卷焯水

步骤4:

热油下锅炒洋葱

步骤5:

倒入牛肉卷胡萝卜调好的汁

步骤6:

鸡蛋放在勺子里小火煮白

步骤7:

铺在饭上