紫薯肉松手抓饼怎么做好吃

主食材：芋头180克，紫薯80克，兰雀牛奶25克，白糖40克，水30克，手抓饼2张。

配料：沙拉酱适量，鸡蛋1个，肉松适量。

步骤1:

将切好的芋头，紫薯倒入大碗中，加入30克水

步骤2:

微波炉高火5-7分钟后端出来

步骤3:

压碎成泥

步骤4:

倒入兰雀牛奶、白糖一起搅拌

步骤5:

放好一张手抓饼，然后在铺上一层搅拌好的紫薯芋泥

步骤6:

再盖上另一张手抓饼稍微压一下，加上一些番茄酱

步骤7:

再铺上一层肉松

步骤8:

卷起

步骤9:

切段

步骤10:

放入铺了油纸的烤盘上，给饼上面加一些芝麻，将鸡蛋打发并给每一个卷饼涂上一层，烤箱中上层上下火210℃-220℃，烤15分钟左右