杂蔬闷馒头怎么做好吃

主食材：馒头2个。

配料：白菜适量，洋葱适量，番茄一个，木耳四朵，西葫芦适量，小葱两根，蒜一般适量，甜椒适量。

步骤1:

葱蒜切好备用，番茄去皮切块

步骤2:

将所有食材切好备用

步骤3:

馒头切片

步骤4:

放油，爆蒜，下番茄炒烂

步骤5:

其他蔬菜一起加入炒

步骤6:

加生抽，盐

步骤7:

加水淹住菜

步骤8:

水煮沸后将馒头片铺在上面

步骤9:

均匀的铺在上面。

步骤10:

盖上锅盖闷一下，让菜的味道进入馒头中

步骤11:

拌匀