手工馒头怎么做好吃

主食材：面粉2斤，酵母粉20克。

配料：蒸熟的紫薯1个。

步骤1:

倒入面粉，用温开水，放入一些酵母粉，一起搅拌搅拌。

步骤2:

把面揉好能行。

步骤3:

把紫薯弄碎，和面粉一起揉，等到揉在一起就可以了，把揉好的面粉放在一旁，发酵面粉。一直看面粉发酵好。

步骤4:

发酵好的面，揉揉，弄成一个一个小团，用手揉成小馒头的形状。

步骤5:

揉好的面团，在放15分钟左右，让面粉在醒一醒。这样出来的馒头又好吃，有好看。等一会过去后，放在锅里蒸，大概锅开，在有半个小时。就好了。