炸鱿鱼圈怎么做好吃
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主食材:鱿鱼须500克。
配料:鸡蛋2个,面粉1碗,面包糠1碗,白胡椒粉少许,料酒1勺,白糖1茶勺,生抽1勺,蒜蓉辣酱少许。
步骤1:(๑>ڡ<)☆买好的鱿鱼圈圈洗干净~ 然后放入料酒、生抽、糖、蒜蓉酱拌一拌,用保鲜膜包口,然后放冰箱冷藏半个小时
步骤2:(●´∀`)♪拿出鱿鱼圈 在放入面粉的碗里薄薄的滚一滚~然后在打入鸡蛋的碗里浸泡一下秒速捞出~
步骤3:(ฅ• . •ฅ)ﻌﻌﻌ♥ 然后最后在面包糠里滚一滚~ ,一定要沾的老老实实,要不然炸的时候会掉下来的
步骤4:(●'◡'●)ノ 倒入食用油,等锅开了,把鱿鱼圈一只一只放入锅内炸一下,注意不要太过了 炸30秒左右到金黄色就捞出来颜色正好~ 当当当当~~完成!沾点沙拉酱千岛酱或者自己喜欢的白芝麻酱尝尝美食吧~
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