爆炒鱿鱼怎么做好吃

主食材：鱿鱼300克，辣椒50克，蒜10克，姜10克。

配料：豆瓣酱15克，醋5克，料酒10克，盐2克，白胡椒2克。

步骤1:

辣椒鱿鱼切段

步骤2:

干锅下入鱿鱼煸炒出水分

步骤3:

热油炒香姜蒜豆瓣酱

步骤4:

倒入鱿鱼翻炒均匀

步骤5:

倒入醋料酒辣椒段

步骤6:

倒入白胡椒粉盐煸炒至鱿鱼熟透