煎炒豆腐怎么做好吃

主食材：豆腐3大块，香菜适量，大蒜适量。

配料：剁椒辣酱适量，盐适量，清水适量。

步骤1:

热锅热油，把豆腐一块块放入

步骤2:

豆腐铺平到锅里，适当摇一下锅，尽量让豆腐都泡下油

步骤3:

地面煎到微焦黄色就翻面煎

步骤4:

撒入适量大蒜

步骤5:

加入剁椒酱和盐

步骤6:

进去适量清水焖一小会，翻炒均匀

步骤7:

撒入香菜

步骤8:

翻拌均匀就完成了