雪梨豆腐软饼怎么做好吃

主食材：豆腐40克，梨45克，大米25克，牛奶45克，玉米淀粉40克。

配料：无。

步骤1:

大米用研磨杯打粉。

步骤2:

梨去皮切丁。

步骤3:

豆腐用勺子碾碎。

步骤4:

加入牛奶，大米粉，玉米淀粉，搅拌均匀。

步骤5:

加入梨丁，搅拌均匀。

步骤6:

中小火，刷油。

步骤7:

舀入大米糊

步骤8:

盖盖焖2-3分钟。

步骤9:

翻面再煎2-3分钟即可。