薄饼卷牛肉怎么做好吃
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主食材:饺子皮20个,五香牛肉200克。
配料:食用油适量。
步骤1:做饺子剩下的饺子皮,分别是菠菜和胡萝卜的面皮
步骤2:把饺子皮一张张放在油里浸泡一小时左右。饺子皮用油浸泡即可以防止粘连,也增加延展性。
步骤3:拿出来7-10个一摞,用擀面杖擀大,面积为原来的一倍大
步骤4:擀好后开水上笼
步骤5:蒸8--10分钟。如果7个一摞8分钟即可,如果10个一摞蒸10分钟为宜。
步骤6:蒸好后趁热一张张揭开
步骤7:五香牛肉切条
步骤8:用薄饼卷起来
步骤9:薄非常薄,薄到可以透明,卷什么都好吃啦
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