清蒸蚕豆怎么做好吃

主食材：蚕豆150克。

配料：盐适量，糖适量，蚝油适量，鸡精少许，生抽1勺，老抽1勺，蒜1瓣，葱花适量，辣椒少许。

步骤1:

选择新鲜蚕豆

步骤2:

去除外皮

步骤3:

清洗干净

步骤4:

上锅蒸8分钟

步骤5:

碗内放入生抽，老抽，蚝油，盐鸡精调汁

步骤6:

锅内爆香蒜末和加入汤汁蒸开

步骤7:

蒸熟的蚕豆中加入葱花

步骤8:

加入汤汁和辣椒即可