清蒸黄花鱼怎么做好吃

主食材：黄花鱼1条。

配料：姜丝5克，葱丝5克，料酒5克，盐2克，生抽5克。

步骤1:

姜丝5g

步骤2:

葱丝5g

步骤3:

将鱼两面打斜刀

步骤4:

鱼隔水放入锅中，在鱼上面淋上料酒和盐

步骤5:

大火蒸20分钟

步骤6:

鱼出锅后铺上姜丝、葱丝淋上生抽

步骤7:

锅中加入油，大火烧热

步骤8:

将鱼淋上滚油