外酥里嫩的五彩丸子怎么做好吃

主食材：面粉500克，白菜2片，胡萝卜半根，青萝卜1块，金针菇1把。

配料：盐1勺，糖1勺，十三香1勺，酵母粉3克。

步骤1:

胡萝卜切丝打碎

步骤2:

白菜打碎

步骤3:

青萝卜切丝打碎

步骤4:

金针菇切碎

步骤5:

放入碗中备用

步骤6:

面粉中放入，十三香，盐，糖和酵母拌匀

步骤7:

加水拌成黏糊状，醒发20分钟

步骤8:

醒发好后，倒入配料

步骤9:

拌匀

步骤10:

下锅炸

步骤11:

炸至金黄捞出即可