五彩馒头丁怎么做好吃
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配料:无。
步骤1:虾皮提前浸泡10分钟。
步骤2:蛋清蛋黄分离,取蛋黄。
步骤3:胡萝卜,香葱,虾皮切碎。
步骤4:馒头切丁。
步骤5:蛋黄搅散。
步骤6:倒入馒头丁,搅拌均匀。
步骤7:小火,平底锅刷油。
步骤8:倒入虾皮和胡萝卜翻炒。
步骤9:加入馒头丁,继续翻炒。
步骤10:加入香葱末。
步骤11:继续翻炒均匀即可。
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