凉拌凤尾白菜怎么做好吃

主食材：白菜帮200克，青红椒1个。

配料：亚麻公社亚麻籽油1小勺，白醋2勺，盐2克，白糖5克，辣椒油适量。

步骤1:

白菜去掉外面的3--4片叶子，取几片中间部分，把周围的叶子切掉，只要白菜帮

步骤2:

横向均匀切斜刀，切块间隔约3毫米，

步骤3:

然后纵向切条

步骤4:

放入凉白开中浸泡2小时以上，也可以用纯净水矿泉水。但最好不要直接用自来水，因为是凉拌。

步骤5:

青红椒也做同样的刀工处理后泡水

步骤6:

泡好水的白菜青红椒捞出控水

步骤7:

将盐，糖，白醋，辣椒油和亚麻籽油都放入碗里搅拌均匀成为料汁

步骤8:

倒入料汁拌均匀即可。“亚麻公社亚麻籽油|选健康食材、享健康生活。”