凉拌芥菜丝怎么做好吃

主食材：芥菜疙瘩4个。

配料：辣椒粉1勺，盐4勺，鸡精1勺，白糖1勺，生抽1勺，蒜2头，姜1块，芝麻1勺。

步骤1:

芥菜洗净去根

步骤2:

切丝

步骤3:

姜蒜洗净剥好切碎

步骤4:

芥菜丝焯水

步骤5:

稍稍烫一下即可

步骤6:

捞出过凉水

步骤7:

加入蒜末，芝麻和辣椒

步骤8:

泼上热油

步骤9:

放鸡精

步骤10:

加盐

步骤11:

放入白糖

步骤12:

加入生抽

步骤13:

拌匀即可

步骤14:

盛入小蝶中，来吃吧