凉拌芹菜花生怎么做好吃

主食材：芹菜200克，花生100克。

配料：花椒油5克，香油3克，八角4克，水适量，盐适量，醋5克。

步骤1:

将芹菜清洗干净，切成段状

步骤2:

锅中放入水，烧开，放入芹菜焯水

步骤3:

焯熟后捞出，沥干水，放凉备用

步骤4:

花生清洗干净，锅中放入水，放入花生，放入大料，放入盐

步骤5:

开大火煮开，转中火煮30分钟

步骤6:

将煮好的花生捞出，放凉的芹菜备用

步骤7:

将煮好的花生和芹菜段放入盆中

步骤8:

放入盐，花椒油，香油，醋拌匀就可以吃了。

步骤9:

可以开吃啦