蛋抱煎饺怎么做好吃

主食材：饺子7个，鸡蛋1个，盐少许，油少许，水半碗，黑芝麻适量。

配料：黑芝麻适量，葱蒜少许。

步骤1:

鸡蛋内放少许盐 搅散

步骤2:

葱蒜切段

步骤3:

锅内放少许油 放入饺子煎至底部微黄定型

步骤4:

倒入半碗清水 煮开后 盖上盖子焖5分钟

步骤5:

锅里没什么水分了 就可以倒入蛋液

步骤6:

撒上黑芝麻和葱花 鸡蛋煎熟即可出锅