蛋煎饺子怎么做好吃

主食材：饺子9个，鸡蛋2个，青椒8克，大葱10克，红辣椒2克。

配料：黑芝麻2克，白芝麻2，料酒2克，水3毫升，食盐1克，橄榄油2克，生菜2克。

步骤1:

准备好一碗已经煮好的熟饺子

步骤2:

鸡蛋打入碗中，大葱、青椒和红辣椒切碎，生菜洗净，只要叶子的部分，切成丝儿

步骤3:

鸡蛋放入少许的料酒和食盐，打散，放入青椒、红椒和葱花

步骤4:

再放入黑白芝麻，搅拌均匀，加入少许的清水，继续搅拌均匀

步骤5:

锅中倒入少许的橄榄油

步骤6:

摆入饺子，小火慢慢煎1分钟

步骤7:

顺着锅边倒入鸡蛋液

步骤8:

盖上锅盖，小火把上面的鸡蛋液焖熟

步骤9:

然后关火

步骤10:

准备开吃啦