煎饺抱蛋怎么做好吃
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主食材:高筋面粉200克,猪肉(瘦)300克,娃娃菜100克,洋葱50克,鸡蛋1个。
配料:葱1条,姜1块,盐适量,鸡精2克,自然鲜1勺,香油适量。
步骤1:和面
步骤2:静置一会,开始做肉馅
步骤3:把猪肉放入料理机中打碎
步骤4:娃娃菜切碎
步骤5:洋葱切碎
步骤6:葱切碎
步骤7:姜切末
步骤8:混合均匀放入盐与鸡精等
步骤9:锅内放入适量的油,包好后的饺子放入小锅中
步骤10:加水煮一下饺子
步骤11:饺子差不多快熟时加入一颗鸡蛋
步骤12:撒上芝麻和葱花
步骤13:味道不错哦
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