抱蛋馄饨怎么做好吃

主食材：馄饨10个，鸡蛋1个，葱1根，黑芝麻2克。

配料：油1勺，盐1.5克。

步骤1:

将包好的馄饨摆入不粘锅中。

步骤2:

加入油。

步骤3:

加入水，大概在馄饨的1/3处。盖上锅盖，中火煮。

步骤4:

葱切成葱花。

步骤5:

鸡蛋加入盐打散。

步骤6:

锅里剩一点点水还没干的时候，倒入鸡蛋，小火晃动将鸡蛋煎熟。

步骤7:

最后撒上葱花，黑芝麻即可上桌食用。

步骤8:

煎好的的底部是金黄酥脆的哟！