炒合菜怎么做好吃

主食材：粉丝一卷，韭菜适量，豆芽适量，鸡蛋两颗。

配料：生抽少许，味增鲜少许，盐少许，鸡精少许。

步骤1:

粉丝泡好备用

步骤2:

豆芽菜洗净备用

步骤3:

韭菜洗净切段备用

步骤4:

鸡蛋打散备用

步骤5:

锅中放油至油热

步骤6:

鸡蛋煎至饼状

步骤7:

将鸡蛋弄碎备用

步骤8:

锅中再放油至油热

步骤9:

倒入豆芽炒一会

步骤10:

在倒入粉条

步骤11:

加入适量清水

步骤12:

加入少许生抽、少许味极鲜、然后到上韭菜翻炒

步骤13:

加入少许的盐和鸡精之后倒入鸡蛋翻炒一会即可盛出