酸菜炒肉怎么做好吃
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主食材:肉400克,酸菜一包,木耳(水发)适量。
配料:盐适量,味精适量,花椒适量,鸡精适量,生姜适量,蒜适量,大葱适量,小葱适量。
步骤1:生姜+蒜+大葱。切碎
步骤2:酸菜+酸菜小米辣+木耳。切碎
可以放直接喜欢的菜。
瘦肉,切小块点,用料酒+芡粉。按摩一下
肥肉,小块放一边
热锅,倒油《多一点》
吧肥肉放锅里煎的,金黄
下豆瓣,+花椒。。。炒香在倒瘦肉
步骤6:下生姜+蒜+大葱。
炒香
最后放酸菜+木耳。
步骤8:不停的翻炒,直到闻到一股香味。
不要放盐!!!!!!!!!!!!
加点,味精+鸡精。ok起锅
装盘,怎么样看起了是不是很好吃的样子
真的很香
有点辣哟
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