好吃又入味的茶叶蛋怎么做好吃

主食材：鸡蛋8个。

配料：红茶叶适量，盐15克，红烧酱油40克，干辣椒3个，八角3个，桂皮一段，香叶4片，老陈皮一块，纯净水适量。

步骤1:

准备好材料，鸡蛋洗干净备用哦！我是用电饭煲煮的！

步骤2:

将洗干净的鸡蛋先放入不粘小锅中，倒入清水没过鸡蛋，中火煮开至沸腾，将鸡蛋内部煮凝固。水开后再煮1-2分钟就可以了，关火将鸡蛋捞入冷水中。降温。

步骤3:

煮蛋期间，准备到电饭煲内胆。将除了纯净水之外的其他配料全部倒入电饭煲内。

步骤4:

然后用小勺子将鸡蛋的蛋壳都敲碎，整个鸡蛋都要敲哈，这样煮的入味。然后将鸡蛋放入锅里，倒入纯净水，没过鸡蛋。

步骤5:

放入电饭煲，通电煲汤功能，煮2个小时就可以了！看，热气腾腾的茶叶蛋就煮好了！