萝卜炖排骨怎么做好吃
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主食材:白萝卜1个,猪骨600克。
配料:葱姜适量。
步骤1:锅里放入排骨,姜片,葱段,加料酒和水
步骤2:大火烧开后,捞出骨头,冲洗干净
步骤3:热锅冷油,倒入骨头翻炒
步骤4:再加入老抽,生抽,料酒调味调色
步骤5:再加入水煮开
步骤6:加葱段一起倒入砂锅内
步骤7:大火烧开后,转小火炖煮
步骤8:期间加入萝卜一起炖软
步骤9:起锅前加入盐调味即可
步骤10:出锅趁热即可开吃
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