玉米面发糕怎么做好吃

主食材：玉米面100克，普通面粉300克，白糖40克，酵母4克，开水50克，清水180克，鸡蛋2个。

配料：黑加仑20克，蔓越莓20克。

步骤1:

玉米面100克

步骤2:

用开水烫熟放凉

步骤3:

加入白面300克

步骤4:

放入鸡蛋2个，白糖40克，酵母4克

步骤5:

加水搅拌成无干粉的状态醒发至两倍大

步骤6:

切点黑加仑和蔓越莓碎

步骤7:

放入醒发好的面团里，搅拌均匀排气

步骤8:

放入电压力锅里，醒发15分钟

步骤9:

选择蛋糕键等待结束即可

步骤10:

时间到，取出倒扣脱模，切开即可食用