彩虹发糕怎么做好吃

主食材：面粉300克。

配料：红萝卜100克，紫薯100克，南瓜100克，抹茶粉50克，酵母粉2克。

步骤1:

准备好食材。

步骤2:

将南瓜、红萝卜和紫薯上锅蒸熟。

步骤3:

蒸好后碾压成泥。

步骤4:

面粉加入酵母粉混合均匀，加入各个颜色中和成团，放温暖处发至两倍大。

步骤5:

发酵好后取出排气揉均擀成6寸圆形薄片。

步骤6:

擀好后放入模具中再次发酵至两倍大。

步骤7:

上锅蒸30分钟即可。