茴香炒肉丝怎么做好吃
- 美食
- 关注:1.4W次
主食材:茴香200克,瘦肉100克,生抽15毫升。
配料:食盐3克,油适量,鸡粉2克。
步骤1:茴香炒着吃,一定要摘取嫩茴香,老茴香不好吃,老了可以当佐料来吃。
步骤2:先将茴香摘掉老梗,然后掰开洗干净,瘦肉洗干净后切成丝。
步骤3:锅烧热后倒入油,将油烧至七成热放入肉丝。
步骤4:肉丝翻炒出香味后,加入食盐和生抽。
步骤5:将肉丝翻炒入味后,在肉丝快炒熟的时候,放入茴香翻炒。
步骤6:大火爆炒,待茴香炒熟了,即可加入少许鸡粉调味。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://mdbkg.com/mei/k01lxn.html