豆腐皮炒肉丝怎么做好吃

将烫过水的豆腐皮切丝，肉丝炒熟后放入豆腐皮一起翻炒加入调味品即可。

工具/材料:

猪肉、豆腐皮、葱、姜、蒜、淀粉。番茄沙司

步骤 （共3步）

按步骤阅读：

1、准备食材:

豆皮热水烫一下，切丝、葱、姜、蒜切末备用，猪肉切丝备用。

2、腌制肉丝

肉丝中放入少许食用盐，淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。

3、翻炒食材

葱姜蒜爆香，放入肉丝翻炒，加入适量番茄沙司，放入豆皮。加入适量食用盐、生抽、老抽、鸡精翻炒均匀就可以装盘食用了。

总结:

豆腐皮本身是熟食。肉丝翻炒熟后放入豆腐皮快速翻炒。