凉拌大拉皮怎么做好吃

主食材：大拉皮3张，豆皮半张，黄瓜半根，红椒半根。

配料：盐适量，香油适量，辣椒酱2勺，鸡精适量，香菜1根，生抽适量，味极鲜适量，醋适量，葱花适量，蒜末适量，姜汁适量。

步骤1:

大拉皮儿切成条。

步骤2:

码上豆腐丝，黄瓜丝，公交丝。

步骤3:

在铺上香菜，撒上鸡精和盐。

步骤4:

再放上蒜末，葱花，将汁淋上一勺生抽 味极鲜和香醋

步骤5:

最后再淋点香油，放两勺秘制辣椒酱（翻我以前的食谱有做法），搅拌均匀就可以啦。