菠菜虾皮奶酪饼怎么做好吃

主食材：菠菜适量，低筋粉30克。

配料：核桃油适量，蛋黄1个，虾皮适量，奶酪适量。

步骤1:

菠菜焯熟捞出，放入搅拌机打成汁。

步骤2:

菠菜汁倒入低筋面粉中，搅拌成稀糊，加一个蛋黄，适量虾皮，搅拌均匀。

步骤3:

奶酪切小块备用。

步骤4:

锅内倒入核桃油，面糊摊成小饼，翻个个儿摆上奶酪，撒上黑芝麻碎。