奶酪西多士怎么做好吃

主食材：吐司4片，鸡蛋2个，牛奶100克，奶酪片2片。

配料：橄榄油适量，蓝莓适量，树莓适量，枫糖浆适量。

步骤1:

牛奶、鸡蛋全部放入盘中

步骤2:

搅拌均匀，这个程度不行，不够均匀

步骤3:

充分搅拌均匀，让蛋奶完全融合，再过筛让蛋奶液更细腻

步骤4:

吐司切掉四边

步骤5:

两片吐司中间夹一片奶酪片

步骤6:

夹了奶酪的吐司放入蛋奶液中，让吐司吸收蛋奶液

步骤7:

翻面，两面都要充分吸收蛋奶液

步骤8:

锅烧热，放入适量橄榄油，放入吸满蛋奶液的吐司

步骤9:

待一面定型，煎至金黄色时翻面，切下来的面包边可以同时煎一下，会很酥香

步骤10:

两面煎好后，立起来把四边也煎一下

步骤11:

蓝莓用淡苏打水浸泡清洗，可以有效去除农药残留，树莓也同样处理一下

步骤12:

清洗好的蓝莓和树莓备用。也可以换成其它自己喜欢的水果

步骤13:

煎好的西多士装盘，摆上水果，淋上一勺枫糖浆

步骤14:

切开看看，奶酪夹心，香甜美味的西多士，开动吧