酸辣凉拌面怎么做好吃

主食材：面条适量，花生米适量，黄瓜丝适量。

配料：芝麻适量，辣椒粉适量，葱花适量，蒜末适量，生抽2勺，蚝油2勺，白糖1勺，白醋1勺，盐适量。

步骤1:

准备食材

步骤2:

碗中加入葱花蒜末、芝麻、辣椒粉，淋上热油

步骤3:

加入生抽2勺、蚝油2勺、白糖1勺、白醋1勺、食盐适量，搅拌均匀

步骤4:

面条煮熟后冷水冲凉

步骤5:

放入碗中、加入黄瓜丝、花生米、香菜搅拌均匀，即可开吃