蒸饺怎么做好吃

主食材：猪肉馅100克，十三香2克，面适量。

配料：葱末5克，姜末5克，料酒3克，鸡粉2克，生抽3克，盐2克。

步骤1:

1、葱姜切末备用

步骤2:

2、猪肉馅100克倒入碗中，倒入葱末、姜末、十三香、料酒、鸡粉、生抽、盐，搅拌均匀，腌制20分钟

步骤3:

3、准备饺子皮，放入适量馅料，包成饺子

步骤4:

4、隔水，放入蒸锅，大火蒸15分钟

步骤5:

5、出锅即可食用