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莜面蒸素饺怎么做好吃

主食材:莜面粉200克,白面粉200克,酵母5克。

配料:藕一个,蔬菜鸡精1勺,油麦菜一把,小白菜一把,鸡蛋四个,粉条一把,老抽1勺,花椒2勺,盐2勺,香油适量。

步骤1:
莜面蒸素饺怎么做好吃

粗粮营养又美味

步骤2:
莜面蒸素饺怎么做好吃 第2张

很好吃哦

步骤3:
莜面蒸素饺怎么做好吃 第3张

白面粉和莜面粉放在盆里加入适量酵母粉

步骤4:
莜面蒸素饺怎么做好吃 第4张

和成团,放入温暖处发酵两倍大,松弛在此揉成团备用。

步骤5:
莜面蒸素饺怎么做好吃 第5张

各种蔬菜焯水 放入炒熟的鸡蛋,加入调料拌匀。

步骤6:
莜面蒸素饺怎么做好吃 第6张

再加入一勺老抽调色

步骤7:
莜面蒸素饺怎么做好吃 第7张

将莜面面搓圆切成大小合适的面团,擀成圆片。

步骤8:
莜面蒸素饺怎么做好吃 第8张

放入适量的馅料收口拧紧成饺子状。

步骤9:
莜面蒸素饺怎么做好吃 第9张

放入蒸锅蒸20分钟

步骤10:
莜面蒸素饺怎么做好吃 第10张

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标签: 莜面 蒸素 好吃
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