菌菇蒸饺怎么做好吃

主食材：瘦肉200克，饺子皮300克，芹菜120克，金针菇100克。

配料：油适量，盐1勺，姜适量，葱适量，生粉1勺，花椒油半勺，鸡精半勺。

步骤1:

准备好芹菜，金针菇和瘦肉。

步骤2:

芹菜，金针菇洗净切细。

步骤3:

加入用料理机打碎的肉末。

步骤4:

加上姜葱末，油，生粉，酱油，花椒油和鸡精调匀成馅。

步骤5:

取一块饺子皮，放上馅料，包成饺子。

步骤6:

所好所有的饺子，不吃的可以放冰箱急冻室保存。

步骤7:

盘子里摆放好饺子。

步骤8:

放入蒸锅。

步骤9:

蒸上20分钟。

步骤10:

端出盘子，小心烫手。

步骤11:

一盘热气腾腾的饺子就可以开动了。