辣炒杏鲍菇怎么做好吃
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主食材:杏鲍菇2个。
配料:青椒半根,红椒半根,洋葱小半个,葱1根,姜片3片,蒜瓣若干,生抽适量,蚝油适量。
步骤1:杏鲍菇切丝。
步骤2:锅中烧水,水开后下入杏鲍菇焯几分钟。
步骤3:葱姜蒜准备好。
步骤4:青椒,红椒,洋葱切丝。
步骤5:起锅烧油,倒入葱姜蒜炝锅。
步骤6:下杏鲍菇翻炒。
步骤7:淋一圈生抽,倒适量蚝油调味提鲜,翻炒上色。
步骤8:加入青红椒,洋葱丝,翻炒几下就可以出锅了。
步骤9:香辣过瘾超好吃。
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