2块钱的豆腐这么做,比肉还下饭怎么做好吃
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主食材:豆腐1块,油1勺,糖半勺,辣椒粉半勺,孜然粉半勺,白芝麻1勺,生抽2勺,老抽半勺,耗油1勺,醋1勺。
配料:小米辣1根,香菜2根,葱2根。
步骤1:将豆腐平均切成1cm厚度
步骤2:调酱汁:半勺糖➕半勺辣椒粉➕半勺孜然粉➕1勺白芝麻➕2勺生抽➕半勺老抽➕1勺耗油➕1勺醋➕1勺油
步骤3:搅拌均匀备用。这酱汁真得太好吃了!
步骤4:烤盘铺锡纸,刷一点油
步骤5:摆入切好的豆腐
步骤6:表面刷上满满的酱汁
步骤7:送入预热好的烤箱180度烤15分钟
步骤8:翻面刷酱汁,再烤15分钟
步骤9:最后撒香菜、葱和小米辣即可
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