红烧鲅鱼的做法

主食材：鲅鱼两条。

配料：老抽一勺，生抽一勺，蚝油一勺，油麦菜适量，白砂糖一勺。

步骤1:

鲅鱼煎制金黄色

步骤2:

爆香葱姜蒜，加入老抽生抽蚝油

步骤3:

加入鲅鱼，倒入开水，焖煮二十分钟

步骤4:

加入配菜