扇贝和它一起搭配太棒了,味道鲜美,吃完怎么做好吃
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主食材:扇贝肉10个,韭菜80克。
配料:油15克,盐1克,生抽少许,料酒1汤匙,胡椒粉少许。
步骤1:扇贝肉洗净
步骤2:韭菜切段
步骤3:扇贝肉入凉水锅
步骤4:倒入料酒
步骤5:水开后捞出扇贝肉
步骤6:油锅烧热,放入扇贝肉翻炒几下
步骤7:放入胡椒粉
步骤8:倒入生抽
步骤9:炒匀放入韭菜段
步骤10:翻炒片刻,放入食盐调味
步骤11:炒匀出锅
步骤12:上桌了
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