肉末烧油菜怎么做

工具/材料

油菜 猪肉 虾米 盐 酱油

操作方法

01

将油菜洗干净捞出备用，锅中烧水，水开后将油菜放入锅中焯水

02

猪肉洗干净，切成肉末

03

锅烧热，加入少许油，油热后将肉末放入锅中炒至变色

04

加入适量酱油，翻炒上色

05

将油菜倒入锅中翻炒均匀，撒入虾米翻炒，加少许盐调味，翻炒均匀后出锅
虾米是咸的，盐要少放点哦