炖豆腐怎么做好吃

主食材：豆腐300克，猪肉150克。

配料：葱段8克，姜片5克，食用油5毫升，十三香2克，生抽3克，水300毫升，盐2克。

步骤1:

准备葱切段、姜切片、豆腐切片、猪肉切丁

步骤2:

倒入食用油，放入葱姜、猪肉丁、翻炒至肉变色

步骤3:

放入十三香，翻炒均匀

步骤4:

加入生抽、水，倒入豆腐

步骤5:

放盐，小火炖30分钟即可