海鲜豆腐南瓜炖怎么做好吃

主食材：蛤蜊适量，南瓜1个，火腿适量，豆腐适量，虾适量。

配料：水适量，盐适量，香葱适量。

步骤1:

蛤蜊加水放盐吐沙，南瓜切块，上屉蒸熟，虾去壳去虾线。

步骤2:

香葱切粒，火腿切小块，豆腐切块。

步骤3:

蒸熟的南瓜块捣碎，下锅，加适量水稀释，煮开放入豆腐块，放香葱粒，煮至开锅。

步骤4:

放入蛤蜊，蛤蜊煮至开口放入虾肉 ，煮半分钟左右即可出锅，加少许盐调味，最后撒入葱花，火腿粒。