臭豆腐怎么做好吃

主食材：臭豆腐1块，小葱1颗。

配料：盐5克，生抽500毫升，食用油50毫升。

步骤1:

将臭豆腐筛掉水分，不滴水即可

步骤2:

起锅放入50ml食用油，臭豆腐放入油锅煎

步骤3:

煎至两面金黄后出锅，控干油

步骤4:

准备1颗小葱切段，锅中热油浇在葱段上

步骤5:

碗中加入生抽500ml，盐5g，搅拌均匀

步骤6:

臭豆腐放入蘸酱充分裹匀，完成