豆腐球怎么做好吃

主食材：豆腐(油煎用)300克，鸡蛋1个，小青椒1个，香菇2个，胡萝卜1/3个。

配料：盐少许，糯米粉3勺。

步骤1:

将香菇，青椒，胡萝卜切碎后炒好备用

步骤2:

豆腐用湿布挤干水分

步骤3:

在碗里放入豆腐，蔬菜，鸡蛋，糯米粉，盐搅拌均匀

步骤4:

团成一口大小圆形后，放入预热200度的烤箱烤12分钟左右即可完成