鸡蛋蚕豆米怎么做好吃

主食材：蚕豆60克，鸡蛋2个。

配料：葱1根，花椒1/4勺，蒜3辦，鲜椒酱1勺，盐1/4勺，胡椒粉1/5勺，橄榄油1勺。

步骤1:

准备食材

步骤2:

蚕豆焯一下

步骤3:

橄榄油炒出鸡蛋备用

步骤4:

葱、蒜、花椒爆香，放入蚕豆

步骤5:

放入鲜椒酱翻炒

步骤6:

最后放入鸡蛋、盐、胡椒粉炒匀。