糯米鸡怎么做好吃

主食材：糯米100克，干荷叶1片。

配料：清水500毫升，姜片5克，香菇25克，鸡肉500克，香叶1片，老抽5毫升，盐2克。

步骤1:

准备好食材

步骤2:

糯米加水浸泡2小时，干荷叶泡至变软

步骤3:

姜切片，香菇鸡肉切块

步骤4:

锅中放油，加姜，香叶，放鸡肉，炒至变色，加老抽，盐，香菇

步骤5:

倒入糯米，翻炒均匀

步骤6:

用荷叶包好

步骤7:

隔水大火35分钟