红薯豆沙饼怎么做好吃

主食材：红薯200克，红薯粉80克，糯米粉200克。

配料：玫瑰豆沙少许，油40毫升，白芝麻少许。

步骤1:

红薯去皮后切小块，红薯粉用擀面杖擀细，备好糯米粉

步骤2:

备好白芝麻和玫瑰豆沙

步骤3:

把红薯放进微波炉里每一次2分钟至熟软（也可以用明火蒸熟）

步骤4:

取出压碎加入少许水搅拌至细腻成糊

步骤5:

糯米粉和红薯粉混合后倒入红薯糊揉成光滑的面团

步骤6:

每一个分成约35克坯子

步骤7:

制成小碗状加入玫瑰豆沙后收口

步骤8:

放入芝麻盆里轻压均匀的粘上白芝麻至全部做好

步骤9:

平底锅加入油，油温5分热加入饼转小火煎至变微黄

步骤10:

再翻面转大火煎至两面金黄后出锅

步骤11:

用厨房纸吸去油后即可享用

步骤12:

好吃