椰蓉紫薯卷怎么做好吃

主食材：紫薯一个。

配料：面包糠适量，白砂糖20克，椰蓉适量，牛奶20克，炼乳10克。

步骤1:

紫薯上锅蒸熟

步骤2:

趁热加入炼乳，白砂糖，牛奶搅拌均匀待用

步骤3:

面包片去掉四周边

步骤4:

平铺上一层搅拌好的紫薯泥

步骤5:

卷皮起备用

步骤6:

蛋黄液和面包糠放入盘内

步骤7:

面包卷蘸取蛋液

步骤8:

再裹一层面包糠

步骤9:

平底锅刷一层薄薄的油

步骤10:

放入面包卷煎制两分钟两面金黄即可，出锅撒上椰蓉